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La cuisine au sarrasin - La graine star

Le sarrasin est une plante à la mode et pleine de bienfaits. Farine de sarrasin, grains à cuire, kasha, galettes... Quelque soit sa forme le sarrasin apporte aux recettes son goût particulier et remplace avec gourmandise les farines contenant du gluten. Ce livre propose 40 recettes traditionnelles (galette, palet breton...), originales (barres de céréales, porridge...) ou ouvertes sur le monde (soba...). Des recettes faciles et savoureuses magnifiquement illustrées.

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TAILLE DU FICHIER 6.12 MB
ISBN 9782737380051
AUTEUR Maud Vatinel
FICHIER La cuisine au sarrasin - La graine star.pdf
DATE 09/04/2020

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